破壁机和豆浆机的区别,哪个更实用?看完再买也不迟

3个月前 (06-01) 0 点赞 0 收藏 0 评论 26 已阅读

寒冷的天气,如果早上起来能来一杯温暖香甜的豆浆或者米糊,是一件非常幸福的事情,能够开启美好的一天。但是想要喝到新鲜温暖的豆浆,还是得自己动手了。

那么就豆浆机和破壁机而言,哪个更实用?二者有什么区别?

破壁机和豆浆机的区别,哪个更实用?看完再买也不迟

1.搅打方式不同

豆浆机打豆子基本靠切,转速慢,一般在10000~20000转之间。打出来的食材颗粒粗,需要过滤之后才能喝。

而破壁机除了切还有撞击,转速更快,能够将食材打得更碎,打出来的细腻顺滑,无需过滤,口感上提升不少,也更容易被吸收。

而且破壁机的工作效率也更高,平时豆浆机打豆浆一般需要20分钟以上,而使用破壁机,10分钟就能搞定,都市打工人在上班前的早上也能享受一杯新鲜香醇的豆浆。

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2.噪音不同

破壁机由于转速更快,所以产生的噪音也会比豆浆机更大些,一些质量一般的会有一种电钻声。如果房子的隔音不好,吵到邻居也是很有可能的,早上也可能会打扰到正在睡觉的家人。虽然现在有很多降噪的,但是声音依旧比较大。

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3.功能不同

豆浆机除了制作豆浆之外,像玉米汁、汤、果汁、粥品之类的都是可以做的,不过即便如此,在破壁机面前它还是显得有点逊色了。

破壁机的功能就丰富得多了,米糊、酱料、鱼汤甚至是炖煮,总之豆浆机能做到的它都能做到,豆浆机做不到的它还是能做到。

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4.清洗方便度不同

破壁机很多都是清洗功能,清洗简单,而豆浆机的清洗要麻烦很多,打完豆子之后,需要先浸泡水中,再借助毛刷手动清洗。

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5.价格不同

破壁机的价格比起豆浆机普遍要更贵,入门款至少好几百,好点的价格普遍要上千,因此破壁机更加适合预算较高的家庭。

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由此看出,相比之下破壁机会更加实用些,有了破壁机,能够省去其他很多厨具的购买,为厨房节省空间。但是破壁机的价格要更贵些,对于在功能上没有那么多要求的情况下,选择豆浆机也是可以的。

破壁机应该怎么选购?

  1. 功率

功率越大,破壁效果越好,饮品的口感更加细腻。

2.转速

转速越大,破壁力度就越足,对于一些较硬的食材能够更好处理。

3.刀片

破壁机的刀片有4叶、6叶、8叶,一般我们选6叶的就可以了。

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4.杯体

杯体有不锈钢、玻璃、塑料三种,塑料的不耐高温,安全性没其他两种高,所以不选,最好的是选择高硼玻璃的,无毒耐高温,方便观察食物搅拌程度。

5容量

如果是四口之家,建议选择1.3L以上的。

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总结:关于豆浆机和破壁机,你会选择哪种呢?欢迎留言告诉我!

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