集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

2个月前 (06-16) 0 点赞 0 收藏 0 评论 12 已阅读

近段时间集成灶在厨电市场上可以说非常火爆了,对供给和需求都呈现逐年快速增长,据《集成灶行业发展趋势白皮书》数据统计,2020年我国集成灶市场整体零售额为182.2亿元,同比上涨13.9%;零售量238.0万台,同比上涨12.0%,集成灶市场极速扩大。就拿身边的朋友来说吧!在城市购买新房或厨房装修的时候,都会选择集成灶;原因很简单,吸油烟干净,节约空间,还可以烹饪食物,成为家庭必备的厨电之一。

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

目前市面上的灶具主要分为集成灶一体机分体灶两种,两者功能都十分相似,于是对于很多新朋友来说真的有点难为他们了,到底选集成灶还是分体灶好呢?哪个更实用呢?很多新房装修的朋友都存在这样的疑问,下面就带领大家一起来详细了解一番。

一、集成灶和分体灶有哪些区别

1、设计不同

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

传统的分体灶采用集成分化设计,一般分为灶台+抽油烟机为主,底部空间还可以可安置烤箱、蒸箱、洗碗机等厨电,可以直接购买配套,也可以选购其它品牌,只是相对来说花费的时间和精力要多一些,而且占用顶柜空间。

集成灶一体机则是集成油烟机、灶具、消毒柜、蒸箱等多种功能于一体的厨房电器,拆装也很方便,因为目前大多数的集成灶品牌都采用第三代模块化设计;各个功能可以独立运行,互不干扰,但又紧凑在一起,让厨房空间利用度得到极大的提升。

2、安装方式不同

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

分体灶的灶具和抽油烟机是单独安装的,而且抽油烟机安装是一项大工程,因为安装在半空中,需要打孔和布局烟道。如果距离公共烟道稍微远点,烟道安装基本贴近天花板,如果不盖上一层隔板装饰,整个厨房看起总觉得不是很协调,占用的空间过大,如果是一个师傅安装就要花费2-3天的功夫,光是花材料钱都是一笔不小的支出。

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

管道

集成灶一体机本是就是一个灶台,大多数黑色元素为主,非常有质感,也可以很好地跟橱柜搭配。安装相对来说是简单了不少,预约好尺寸大小就好了,加上烟道是走地面,开孔也非常简单,师傅一个人安装,如果包括开孔部分,个把小时就能安装好一台,相对来说,工作没有那么繁琐,而且不影响厨房整体美观。

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

3、吸油烟效果不同

虽然工作原理都是一样的,都是通过抽油烟机的高速运转,产生空气吸力把油烟吸走,达到吸油烟效果。

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

传统的油烟安装的顶部,距离灶具大约在80cm左右,在烹饪中,如果厨房空气流通性好,油烟或水蒸汽在上升过程中容易扩散,而且比较容易蹭到脸上,所以对于女士来说,如果化了妆,估计一顿饭下来,估计装也卸了差不多了。

油烟本来就是有害物质,长期在厨房工作的朋友就知道,经常接触会导致面部皮肤发油,毛孔粗大,晦暗等到,过多吸入会使人出现身肥胖,反映迟钝等不良影响。如果是放在早几年前,那时候分体灶还是蛮受欢迎的,基本能满足吸油烟需求,但随着科技的高速发展,人们对生活质量的要求越来越高,分体灶吸油烟率难以满足需求,从目前市场来说,逐渐走下坡路了。

蒸烤一体机采用侧吸下排设计,油烟从底部走,而且烟机距离灶具只有30cm,吸烟口距离近,加上采用全新的“烟灶联动”技术,在灶具打开炉火的瞬间,烟机也同时打开,可以起到快速吸油油烟效果。根据目前市面的蒸烤一体机的测试数据显示,下排侧吸的集成灶一体机一般吸油烟率达到95%左右,好的品牌更是能达到99.5%的极限指标,彻底解决厨房油烟机问题,使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破,它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。

4、体验度不同

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

噪音不同:传统油烟机由于安装在顶部,烟机的噪音直接全盘接收,让人在做饭的时候比较烦躁。集成灶因为采用侧吸下排设计,烟机安装底部,具有良好的降噪功能。

清理油污不同:传统分体灶如果长时间使用,烟机内部会有一层厚厚的油脂,在热气流的影响下,会出现滴漏漏油等现象,所以导致时隔半年或1年要请专业的保洁公司对烟机清洗一次,耗钱又耗时。集成灶烟机安装在底部,不用担心滴油现象,在清洁方面,一般都搭载了电热清洁系统,通过“发热”软化油污(40°C),再利用高速转动风机产生离心力,可以把油污甩出顺管道流入废油盒,清洁方便。

烹饪体验不同:在日常烹饪中,由于传统油烟机是凸出来的,稍微个子高点,还容易磕到头。集成灶设置了一个简易的置物台,既可以摆放材料和菜品又不遮挡视线,可以畅享烹饪的乐趣。

点评:传统分体灶的唯一优势就是,空间足够大,可以高难度翻炒,不但有仪式感,而且食物受热更均匀,类似蒸笼这样多层蒸也能满足。而集成灶由于灶台与灶具只有30CM距离,所以不适合高难度的翻炒,蒸笼也不能放置,不过底部是蒸烤箱,一些烹饪问题也迎刃而解了,如蒸馒头、蒸馒头等等。

5、价位不同

如果只是灶具和烟机搭配,一般2K-3k就可以享受到一个不错的牌子货,还是比较实惠的;而集成灶一体机价位相对来说就比较贵了。如集成灶蒸烤一体机,一般都在7k起步,10k以上也是比较常见的,但从体验的角度来说,一机多能,吸油烟效果好,综合下还是可以接受的。

二、集成灶和分体灶哪个更实用

通过以上分析,相信大家心中也有了答案了。从实用性来说,集成灶一体机要比分体灶更胜一筹,这点是无可置疑的,因为单从吸油效果来看就稳占上风,而且功能多样,尤其是近段时间比较火热的集成灶蒸烤一体机,煎烤、油烟、焖煮、炖煲等等烹饪技法都能轻松胜任,在家就可以享受到各种地域性美食,尤其是现在越来越多的女士对西方烘焙文化的推崇,这下也能满足了。集成灶一体机的到来,能极大提升家庭的饮食质量,满足现代人们多元化的饮食需求。

集成灶和分体灶哪个好,是分体灶好还是集成灶好

小结:在自己看来,其实集成灶和分体灶最大的区别就是抽烟机问题,然后就是可选性。分体灶底部空间可以放好点品牌的烤箱、蒸箱、洗碗机、蒸烤箱、垃圾处理器之类厨电,毕竟术业有专攻。但从体验上来说,第三代集成灶协调性更好,不影响厨房美观,加上超高的吸净率,比较符合现代化开放式厨房需求。

集成灶一体机推荐

火星人 E7BX01

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推荐理由

这款火星人集成灶消毒柜实现智能排烟,智能消毒杀菌功能,简约化设计,炫彩屏幕显示,操作十分简单。打开烟灶的同时,烟机也同时打开,加上17立方米/分钟的吸力,可以及时吸走油烟。底部拥有58升大容量空间,双层设计,4-6口之家的餐具摆放也能满足,同样拥有杀菌功能,用餐更放心。

4.2kw的火力配置,日常家庭烹饪也能满足,灶具、抽油烟机、消毒柜等家电融为一体,节约空间,使用也更方便,尤其是适合家里有小孩的家庭,类似奶瓶、奶嘴等物品均可轻松消毒,提升家庭健康指数。冷凝油网轻松过滤各种油脂,不怕油烟扑脸,大容量消毒柜设计,更适合 人数多 的家庭。

缺点方面,这款集成灶的火力配置只有 4.2KW,而目前市面的集成灶火力能达到5.0kW的大火力,所以它热锅效慢,烹饪时间大大加长,喜欢爆炒的家庭则不建议。

美大 5589ZK

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这款是美大新上市集成灶蒸烤一体机,拥有16立方米/分钟吸力,而且这款集成灶升级了外置水箱,在烹饪的过程加水方便,不用担心蒸汽外泄,重新注入蒸汽增加耗能的弊端。顶部烤+热风,日常烹饪也能满足。

这款集成灶蒸烤一体机容量在62升,能满足4-6个用餐需求,再加上两个灶眼明火烹饪,逢年过节亲朋好友在多,一个人也能轻松完成一大家的饭菜。这款集成灶无油网设计,这点还是非常好的,清洁方便;六大安全设计,体验更放心。

缺点:从蒸烤箱体验来说,这款集成灶还是有些美中不足,采用初代蒸烤箱外盘式蒸发器,积水多,而且没有底火,受热慢,类似烘焙戚风蛋糕对温度要求较苛刻就难以满足。

凯度XE

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这款集成灶设计了大面积的 保温置物台,将饭菜放置台面,即可恒定保温,冬天烹饪较适合不过了。火力方面达到5.0kw1级耗能;搭配烟灶联动,19立方米/分钟吸力,随时开启爆炒模式,类似炒辣椒这样油烟重的食材,油烟也很难溢出。

除此之外,他们家的集成灶更加得益于蒸烤箱领域,上下烤+热风模式,烹饪技法得到全面的提升,在家可以烹饪各种地域美食,提升家庭饮食质量。这款集成灶还搭载了一键烘干和一键除垢功能,长按三秒即可自动开始加热,清洗结束后自动排污,保持内腔干净,烹饪更卫生。在安全方面,这块集成灶还设计有 防火墙 ,漏电保护、防干烧、电流异常保护、缺水报警、智能童锁等,在配置比较高配,和他们蒸烤箱一样,追求用户极佳体验。

缺点:他们家主要是线上销售为主,线下主要集中在一线城市,二三线城市比较少,而且门店也不是很多,在体验上难免有些不足,尤其是这样大型的厨电,真实体验更能打动消费者。

以上就是关于集成灶和分体灶的区别,分体灶和集成灶谁更实用的相关内容,并推荐市面上人气比较高的集成灶品牌,希望能对大家有更好的见解。

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