包粽子用什么叶子比较好(推荐这10种植物叶子包粽子)

3个月前 (10-25) 0 点赞 0 收藏 0 评论 48 已阅读

粽子是中国的传统美食,粽叶的清香会渗到粽馅内,使粽子的补益作用大大增强。哪些植物叶能当粽叶呢?功效如何?如何挑选?下面为您一一介绍:

1芦苇叶:

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最传统的粽叶,最普遍采用的粽叶。芦苇叶有清热、生津、除烦的功效。

2荷叶:

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质地较脆,容易破碎,有清香味、气味微苦。荷叶有止血、止泻、解暑、清热、助脾开胃的功效。

3麻竹叶:

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叶片长椭圆状披针形。麻竹叶有清热除烦、通利小便的功效。

4箬竹叶:

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叶片很大,多用于衬垫茶篓或装作各种防雨用品,当然也可以包粽子。箬竹对癌症特有的恶液质具有防治功效。

5箬叶:

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还有一个名字叫蜘蛛抱蛋。中医以根状茎成分入药,是应用非常广泛的药材。四季可采,晒干或鲜用。能活血散瘀,补虚止咳,有助于治跌打损伤,风湿筋骨痛,腰痛。

6竹柏叶:

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其叶似竹叶,具有止血、接骨功效。种植竹柏遇到问题不知如何处理,可以上云种养咨询专家,它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家,提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

7月桃叶:

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叶片披针形,两端渐尖形,叶绿被毛,下表面中肋被毛。有“益颜色”、“消肿满”、“利大小便”的功效,能去痰、消积、通经、治疗水肿。

8橹罟叶:

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又叫野菠萝、路兜勒、芦剑、荣兰、林投、林茶等。具有补脾胃,固元气,制伏亢阳,扶持衰土,壮精神,益血,宽痞,消痰,解酒毒,止酒后发渴,利头目,开心益志等功效。

9楝叶吴茱萸:

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又名红花树、臭油林、野米辣,擦树。楝叶吴茱萸具有健胃、驱风、镇痛、消肿等功效。

10马莲叶(马兰叶):

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用马莲叶包粽子是非常环保理想的首选物,马莲叶还通常用来做包粽子的绳子。马莲具有清热利尿的功效。

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